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商品簡述: 讓人瘋狂愛上的經典調味料「柚子胡椒」，難以言喻的滿足滋味，各式料理百搭不膩，可依個人喜好酌量加入味增、湯麵、鍋物、各式醬拌料、生魚片、牛排、燒烤、生菜沙拉、茶碗蒸、麵包沾醬...等皆可。
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中國時報【文╱黃繡鳳】
世界新9大地標－台中國家歌劇院8月26日正式開館啟用，展開為期1個月的試營運，為台中市新添了一座國際級地標建築。
建築大師伊東豊雄表示，完成台中國家歌劇院是一件不可能的任務，在過程中他好幾度懷疑其可能性。他很感謝台灣人完成了他的夢想。
他也認為台中國家歌劇院的存在，結合台灣的傳統文化，對於未來新夢想則是一個新的生活、新的形態。
自1987年兩廳院落成後，暌違30年，終於誕生第2座國家表演藝術場館。台中國家歌劇院的誕生，是在地文化的實踐，也是台灣藝術發展的里程碑。
伊東豊雄認為，自然界不斷地變化，每件活著的事物不斷改變，但是為什麼建築卻被期待始終不變？因此他以「回歸自然」的概念，貫穿整座台中國家歌劇院的建築核心。
他說，好的建築是要讓人置身於空間中，感覺到輕鬆自在的，他希望能藉此找回人與自然共生的狀態，關於生活的根本、關於人的感受，回歸兩者之間的本能互動。
他更強調，這是一座「用耳朵聽的建築」，配合照明及自然光線的豐富變化，走在裡面都聽到不同聲響、產生不同感受。
歌劇院這座要用眼睛看、耳朵聽、用身體互動的孔洞建築，主要有3座專業劇場，以及一個多功能空間「角落沙龍」，還有廣場、戶外劇場、與屋頂的空中花園。
展演內容相當多元化，包含歌劇、音樂劇、戲劇、舞蹈、音樂會，以及沙龍講座、影片放映、露天音樂會、戶外電影與展覽等。
為了歡慶開幕，台中國家歌劇院5樓凸凸廳也同步展出《一期一會無盡藏伊東豊雄的劇場夢》觀念建築展，探索伊東豊雄的劇場夢與建築思維秘境，展期自即日起至明年1月3日止。
伊東豊雄表示，很開心有機會與台灣傑出藝術家共同完成這次創新型式與樣貌的建築展，展覽的影像是以演算法（幾何學）呈現台中國家歌劇院、台大社科院等作品，抽象性的投射出影像並相繼的包覆著每個空間。
音樂則蒐集台中以及周邊環境聲音編輯後，以抽象的聲音來與影像結合。更特別的是展廳內放置30個鵝卵石狀巨型的懶骨頭座墊，參訪者可以自由坐臥在白色的坐墊上，影像也會覆蓋在觀眾身上，體驗色彩與光影嬉戲的趣味追逐，共同沉浸在伊東豊雄創造的異次元空間。
伊東豊雄要求維持曲牆面的顆粒感，因此歌劇院在外部的公共空間設有顆粒感的曲牆；舞者的排練室內部，則安裝光滑平整的吸音布幕、吸音材料及反射鏡，並鋪設木地板，也可依排演需求加裝軟墊，希望舞者在排練室練舞不致發生受傷情事。
台中市政府建設局表示，歌劇院未來將進行1個月試營運，這段期間若發現任何問題，都會持續進行改善；9月底正式開幕後，針對各項設施也有保固服務，確保營運品質。
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